Mehr Qualität und bis zu 70% weniger Personaleinsatz in der Speisenzubereitung
Erfahren Sie am Beispiel unserer Leibgericht-Innovationsküche, wie Sie langfristig Kosten, Personal und Arbeitszeit einsparen
– und das trotz Fachkräftemangels!
Fachkräftemangel, steigende Mieten und wachsende Kosten für Energie und Lebensmittel – die Produzenten von Essen auf Rädern für Senioren stehen vor großen Herausforderungen.
Immer mehr Küchen müssen geschlossen oder Menüservices aufgegeben werden, weil sich die Kosten nicht mehr decken lassen oder Personal fehlt. Gleichzeitig wächst die Zahl an Senioren und Pflegebedürftigen, die darauf angewiesen sind, täglich mit Speisen versorgt zu werden.
Dinner-Max hat ein System entwickelt, mit dem sich der drohende Kollaps verhindern lässt. An unserer Leibgericht-Innovationsküche demonstrieren wir beispielhaft, wie sich Küchen weiterhin betreiben lassen – mit minimalem Personalaufwand und niedrigen Betriebskosten!
Erleben Sie moderne Speisenauslieferung nach neuesten Standards – mit Mondo-TK!
Live vor Ort in unserer Innovationsküche.
Bei Ihrem Besuch in Messel demonstrieren und erläutern wir Ihnen alle Schritte unseres Prozesses. Für einen ersten Vorgeschmack schauen Sie sich gerne unser Video an!
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Erfolgreiche Speisenauslieferung in sechs Schritten
Zwei Halbtageskräfte – mehr Personal braucht Dinner-Max nicht, um täglich 55 Menüs zuzubereiten und auszuliefern!
Lernen Sie jetzt unser innovatives, durchdachtes System kennen, mit dem auch Sie Ihren Personalaufwand um bis zu 70% reduzieren können.
Simpel, aber hocheffizient: Das DINNER-MAX-System
In unserer Innovationsküche kommen ausschließlich tiefgekühlte High-Convenience-Produkte zum Einsatz. Diese reduzieren das Waren- und Kalkulationsrisiko, sind lange haltbar und dank ihrer Blöckchen-Form einfach zu handhaben. So kann auch ungelerntes bzw. fachfremdes Personal die Kommissionierung des Tagesbedarfs und die Menü-Portionierung übernehmen. Die TK-Menüs werden anschließend schonend regeneriert. Unser spezielles Klimagarverfahren und ergonomisch geformtes Mehrweg-Porzellangeschirr Mondo-TK garantieren eine erstklassige Speisenqualität auch nach längerer Auslieferzeit. Die analogen oder digitalen Laufzettel erleichtern danach das Kommissionieren der Menübestandteile in die langlebigen Isoliersysteme. Nun werden die Menüs ausgeliefert und übergeben, danach gereinigt und gelagert.
Neugierig geworden?
Dann kontaktieren Sie uns für Ihren Besuchstermin und lassen Sie sich von unserem einzigartigen System überzeugen.
Besuchen Sie uns!
Gerne zeigen wir Ihnen live vor Ort, wie Sie mit unserem System die Qualität und Wirtschaftlichkeit Ihres Menüservices steigern können und dem Fachkräftemangel smart begegnen.
Kontaktieren Sie uns für eine Terminvereinbarung und freuen Sie sich auf eine geführte Tour durch unsere Innovationsküche.
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