MONDO PREMIUM

Innovativ – langlebig – effizient

Das PREMIUM ist die Weiterentwicklung des JUMBO. Über 25 Jahre Erfahrung mit Essen auf Rädern konzentrieren sich auf dieses Produkt. Ein Novum an Langlebigkeit, Ergonomie und logistischer Vielfalt. Der neue Logistikdeckel des PREMIUM bietet eine Vielzahl von Funktionen und schlägt die Brücke zur digitalen Welt.
Das System ermöglicht Ihnen die Auslieferung von 2 bis 6 Komponenten-Menüs mit der klassischen Cook + Serve- oder der Cook + Chill -Methode: Das System garantiert eine Anlieferungstemperatur von 65°C bis zu 3 Stunden.

Neu! Regeneration in der Mikrowelle

STEAMEN IN DER MIKROWELLE MIT UNSEREM LOGISTIKDECKEL

Das Hightech-Porzellan in Verbindung mit der Klimagarfunktion des Logistikdeckels ermöglicht die ernährungsphysiologisch optimale Regeneration der Speisen mit perfekten Ergebnissen. Durch die Klimagarfunktion entsteht eine konstante Druckatmosphäre und damit eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung, die für den Erhalt der Farbe und Textur der Speisen sorgt. Und das in nur 7 Minuten!

Die Premiumbox begeistert mit neuen Entwicklungen…

…in der MONDO-SERIE und macht die Handhabung im Logistikablauf sowie bei Ihren Kunden zu Hause noch einfacher. Durch das Stirnfach am Boxenoberteil der PREMIUM Isolierbox können Kundenkarten einfach angebracht werden. Die praktische Karte vereinfacht den Logistikprozess in der Küche und zeigt dem Ausfahrer auf den ersten Blick den Namen, die Adresse und das Menü des Kunden an.
Durch den Einsatz von Nano-Laser-Technik konnte das Material 4-fach komprimiert werden und setzt somit einen neuen Standard im Bezug auf hygienische Sicherheit und Lebensdauer.

Der LOGISTIKDECKEL ermöglicht die optimalste ernährungs-physiologische Regeneration von gekühlten (bspw. C+C) Speisen. Das High-Tech Porzellan, in Verbindung mit dem neuen Logistikdeckel, bietet einen Klimagarprozess mit perfekten Ergebnissen. Und das sogar in der Mikrowelle.