Alu-Ersatz-Kunststoff-System – BRAVO

Für den Ersatz von Einweg-Schalen bspw. in Alu-Normgrößen

Mehrweg-Kunststoff- System passt in ihre vorhandenen Boxen

Die Funktion steckt schon im Namen! Mit dem Bravo Mehrweg-Kunststoffteller macht DINNER-MAX Ihnen den Umstieg von Einweg-Aluminium-Assietten oder anderen Einweg-Schalen auf Mehrweg-Geschirr so einfach wie möglich: Portionsgrößen können beibehalten und bestehende Isolier-und Transportboxen weiter genutzt werden. Die Verdeckelung unseres Geschirrs geht schnell und mühelos und sorgt für einen schwappsicheren Transport. Teller und Deckel lassen sich in neu aufzubauende oder in bestehende Automatisierungen einbinden. Ein (wahlweise) analoges oder digitales Kennzeichnungssystem bietet weitere Erleichterung. Die Geschirre sind für die Heißportionierung und die Regeneration von Cook+Chill und TK – sowohl im Kombidämpfer/Konvektomat als auch in der Mikrowelle – zu verwenden. 

Mehrweg-Geschirr bspw. für den Ersatz gängiger Einweg-Schalen in Alu-Normgrößen

  • Material: Lebensmittelzertifiziert nach BgVV und FDA
  • Temperaturbeständig von –20 bis +110 °C
  • Tellerinhalt: 750 ml
  •  Bruchstabil
  • Schwappsicher
  • Spülmaschinengeeignet
  • Lebensmittelecht
  • Mikrowellenbeständig
  • HACCP-konform
  • Kennzeichnung mittels Lebensmitteletikett
  • Maschinell zu portionieren und zu reinigen
  • Für alle Regenerationsverfahren geeignet

Anpassung bestehender oder Aufbau von Automationen möglich.
Sprechen Sie uns dazu gerne an!

Kunststoffbeilagenschalen | Eigenschaften

  •  
  • Material: Lebensmittelzertifiziert nach BgVV und FDA
  • Temperaturbeständig von –20 bis +110 °C
  • Schaleninhalt: 300 ml oder 500 ml
  • Deckel aus Silikon und Kunststoff
  • Ergonomische Öffnung
  • Bruchstabil
  • Spülmaschinengeeignet
  • Lebensmittelecht
  • Mikrowellenbeständig
  • HACCP-konform
  • Kennzeichnung mittels Lebensmitteletikett
  • Maschinell zu portionieren und zu reinigen
  • Für alle Regenerationsverfahren geeignet

Logistik für das Mehrweg-Kunststoff-System

„Ein System ist immer so gut wie seine Logistik!“

Damit die Systemressourcen unserer Verpackungssysteme optimal genutzt werden können, gibt es unsere speziellen DINNER-MAX LOGISTIKHELFER. Diese Logistikgeräte garantieren eine effiziente und reibungslose Ablauforganisation in der Küche. Sie tragen damit entscheidend zur Wirtschaftlichkeit des Menü-Services bei: Bruch wird verhindert, unnötige Handgriffe vermieden und es entsteht eine optimale, hygienegerechte Temperaturführung der Speisen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Nahezu identische Größe wie bestehende Aluschalen oder andere Einweg-Schalen aus Kunststoff
  • Heißhaltung bis zu 2,5 Stunden
  • Kalthaltung bis zu 3 Stunden
  • Teller in 2-geteilter Version
  • Alle bestehenden Geräte und Boxen können
    weiter verwendet werden
  • Geeignet für die Einzelportionierung von heißen,
    kalten und TK-Speisen
  • Isolierter Transport mehrerer Hauptspeisen in Boxen unterschiedlicher Größe
  • Leicht
  • Spülmaschinengeeignet
  • Analoge und digitale Logistikunterstützung
  • Geeignet für die Regeneration mit:
    • Kombidämpfer
    • Konvektomat
    • Mikrowelle
Produktdetails

Unser Team berät Sie gerne!

Unser Verkaufsteam steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite. Ob persönliche Beratung per Mail/Telefon oder direkt bei Ihnen vor Ort – unsere umfangreichen Beratungsdienstleistungen sind für Sie stets kostenlos.

Persönlicher kontakt

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